Порода кур «Красные»: особенности, разведение и уход

Куры породы «Красные» известны своей универсальностью и продуктивностью. Эти птицы подходят как для мясного, так и для яичного производства, что делает их популярными среди фермеров и любителей домашнего птицеводства. В данной статье мы подробно рассмотрим основные характеристики породы, условия содержания, кормление, разведение и уход за этими курицами.

История породы

Порода «Красные» была выведена в Соединенных Штатах Америки в конце XIX века путем скрещивания различных местных пород. Основная цель селекционеров заключалась в создании универсальной породы, которая сочетала бы высокую яичную продуктивность и хорошие мясные качества. В результате была получена порода, которая быстро завоевала популярность благодаря своей неприхотливости и высокой продуктивности.

Внешний вид

Красные куры, как следует из их названия, имеют характерный красновато-коричневый окрас оперения. Их перья плотные и гладкие, что придает птицам аккуратный и ухоженный вид. У петухов оперение может быть более ярким и насыщенным. Птицы этой породы среднего размера, с крепким телосложением и хорошо развитой мускулатурой.

• Голова: небольшая, с красным гребнем и сережками.
• Клюв: короткий и крепкий, желтого цвета.
• Глаза: большие, выразительные, оранжевого оттенка.
• Грудь: широкая и глубокая.
• Спина: длинная и прямая.
• Ноги: крепкие, средней длины, желтого цвета.

Продуктивность

Куры породы «Красные» демонстрируют высокую продуктивность как в яйцекладке, так и в мясном направлении.

• Яйценоскость: в среднем одна курица дает около 250-300 яиц в год. Яйца среднего размера, с прочной скорлупой, обычно коричневого цвета.
• Мясо: птицы быстро набирают вес и к 6-8 месяцам могут достигать массы 2,5-3 кг. Мясо красных кур отличается нежностью и хорошими вкусовыми качествами.

Условия содержания

Одним из ключевых факторов успешного разведения красных кур является правильное содержание. Эти птицы неприхотливы, но все же требуют определенных условий для комфортного существования и высокой продуктивности.

Куриный домик

Для содержания красных кур необходимо оборудовать комфортный куриный домик. Он должен быть достаточно просторным, чтобы птицы могли свободно передвигаться. На одну курицу рекомендуется предусматривать не менее 0,3-0,5 квадратных метров площади.

• Температура: оптимальная температура в курятнике должна быть в пределах 12-18°C. В зимнее время необходимо обеспечивать обогрев, чтобы избежать переохлаждения птиц.
• Вентиляция: курятник должен быть хорошо проветриваемым, но без сквозняков.
• Освещение: для поддержания яйценоскости важно обеспечить достаточное освещение в курятнике, особенно в зимний период, когда световой день короткий. Рекомендуется использовать искусственное освещение для продления светового дня до 14-16 часов.

Выгул

Красные куры любят проводить время на свежем воздухе, поэтому необходимо оборудовать выгульную зону. Выгул должен быть защищен от хищников и иметь навес, чтобы птицы могли укрыться от дождя и палящего солнца.

Подстилка

Для поддержания чистоты и здоровья птиц важно использовать качественную подстилку. Обычно в качестве подстилки используют солому, опилки или сено. Подстилку необходимо регулярно менять, чтобы избежать развития инфекций и паразитов.

Кормление

Правильное питание – залог здоровья и высокой продуктивности красных кур. Кормление должно быть сбалансированным и включать все необходимые питательные вещества.

Основной рацион

В основе рациона красных кур должны быть зерновые культуры:

• Пшеница: основной источник энергии и углеводов.
• Кукуруза: богата крахмалом и способствует набору массы.
• Ячмень: улучшает пищеварение и общий обмен веществ.

Дополнительные корма

• Белковые добавки: для обеспечения потребности в белке рекомендуется добавлять в рацион рыбий или мясокостный муку, бобовые культуры.
• Минеральные добавки: для укрепления костей и улучшения яйценоскости в корм необходимо добавлять ракушечник, мел и поваренную соль.
• Витаминные добавки: для поддержания иммунитета и общего здоровья полезно добавлять в рацион зелень, овощи и фрукты.

Водоснабжение

Куры всегда должны иметь доступ к чистой и свежей воде. Водопойники необходимо регулярно чистить и менять воду, чтобы избежать распространения инфекций.

Разведение

Разведение красных кур не требует особых навыков, но важно учитывать некоторые нюансы.

Выбор племенного поголовья

Для разведения необходимо отбирать здоровых и крепких птиц с хорошими породными признаками. Петухи и курицы должны быть активными, иметь чистое и блестящее оперение, ясные глаза и крепкие ноги.

Инкубация яиц

Красные куры хорошо проявляют инстинкт насиживания, но для увеличения поголовья можно использовать инкубатор. Яйца для инкубации должны быть свежими, чистыми и без трещин. Инкубация длится около 21 дня при температуре 37,5-38°C и влажности 55-60%.

Уход за молодняком

Цыплята красных кур нуждаются в особом уходе в первые недели жизни. Им необходимо обеспечить тепло (температура 30-32°C), чистоту и сбалансированное питание. По мере роста температура в брудере постепенно снижается, и к 8 неделям цыплята могут содержаться при комнатной температуре.

Уход и профилактика заболеваний

Красные куры обладают хорошим здоровьем, но профилактика заболеваний играет важную роль в их содержании.

Профилактика заболеваний

• Вакцинация: регулярная вакцинация помогает предотвратить ряд опасных инфекционных заболеваний.
• Чистота и гигиена: регулярная уборка курятника, смена подстилки и чистка кормушек и поилок помогает избежать распространения инфекций.
• Профилактические осмотры: регулярные осмотры птиц помогают выявить заболевания на ранних стадиях и своевременно начать лечение.

Часто встречающиеся заболевания

• Кокцидиоз: паразитарное заболевание, поражающее кишечник. Симптомы: понос, потеря аппетита, вялость.
• Птичий грипп: вирусное заболевание, передающееся через воздух. Симптомы: кашель, хрипы, снижение яйценоскости.
• Ньюкаслская болезнь: вирусное заболевание, поражающее нервную систему. Симптомы: паралич, судороги, потеря координации.

Заключение

Порода кур «Красные» является отличным выбором для фермеров и любителей домашнего птицеводства благодаря своей универсальности и высокой продуктивности. Эти птицы неприхотливы в содержании, но требуют правильного ухода и сбалансированного питания. Соблюдение всех рекомендаций по содержанию, кормлению и уходу позволит вам получить здоровых и продуктивных птиц, которые будут радовать вас вкусными яйцами и нежным мясом.