Выращивание цыплят-бройлеров — это занятие, требующее внимания к множеству деталей, среди которых ключевое место занимает кормление. Питание цыплят-бройлеров напрямую влияет на их здоровье, рост и, в конечном счете, на качество мяса. В этой статье мы подробно рассмотрим все аспекты кормления цыплят-бройлеров, начиная от первых дней жизни и заканчивая моментом забоя.
Цыплята-бройлеры — это порода кур, специально выведенная для быстрого набора массы и получения качественного мяса. В отличие от обычных кур, которые могут выращиваться как для мяса, так и для яиц, бройлеры предназначены исключительно для мясного производства. Поэтому их рацион должен быть специально сбалансированным для достижения наилучших результатов.
- Первые дни жизни: стартовый корм
- Первые 24 часа
- От 1 до 7 дней
- Компоненты стартового комбикорма:
- Промежуточный этап: ростовой корм
- От 7 до 21 дня
- Компоненты ростового комбикорма:
- Завершающий этап: финишный корм
- От 21 дня и до забоя
- Компоненты финишного комбикорма:
- Дополнительные добавки и подкормки
- Витаминные и минеральные добавки
- Пробиотики и пребиотики
- Антибиотики
- Вода: важный компонент рациона
- Советы по кормлению
- Заключение
Первые дни жизни: стартовый корм
Первые 24 часа
Сразу после вылупления цыплята имеют определенный запас питательных веществ благодаря остаткам желтка в их организме. В первые 24 часа жизни им не требуется дополнительное питание, однако важно обеспечить доступ к свежей воде.
От 1 до 7 дней
С первого дня жизни цыплят-бройлеров важно начинать кормить специальным стартовым комбикормом. Этот корм отличается высоким содержанием белка (около 20-22%), что способствует быстрому росту и укреплению иммунной системы цыплят.
Компоненты стартового комбикорма:
- Белок: основной строительный материал для мышц и органов.
- Жиры: источник энергии.
- Углеводы: также служат источником энергии.
- Минералы и витамины: кальций, фосфор, витамин A, D и E для развития костей и общего здоровья.
Стартовый комбикорм должен быть мелкого помола, чтобы цыплятам было удобно его клевать.
Промежуточный этап: ростовой корм
От 7 до 21 дня
Когда цыплятам исполняется неделя, их рацион постепенно переводят на ростовой комбикорм. Этот период — критический для наращивания мышечной массы. Ростовой корм содержит чуть меньше белка (около 18-20%), но больше углеводов и жиров для обеспечения энергии.
Компоненты ростового комбикорма:
- Белок: по-прежнему важен, но в меньших количествах.
- Жиры: увеличивают энергоемкость корма.
- Углеводы: основной источник энергии.
- Минералы и витамины: обеспечивают правильное развитие организма.
В этом возрасте также можно начинать добавлять в рацион мелко нарезанные зелень и овощи, такие как морковь, свекла и кабачки, которые богаты витаминами и минералами.
Завершающий этап: финишный корм
От 21 дня и до забоя
На третьей неделе жизни цыплят-бройлеров переводят на финишный комбикорм. Этот корм предназначен для максимального увеличения массы тела перед забоем. Он содержит около 16-18% белка и большое количество углеводов и жиров для максимального прироста веса.
Компоненты финишного комбикорма:
- Белок: в умеренных количествах для поддержания мышечной массы.
- Жиры: для увеличения энергоемкости.
- Углеводы: основной источник энергии.
- Минералы и витамины: для поддержания здоровья.
В этот период важно контролировать потребление корма, чтобы избежать ожирения, которое может негативно сказаться на качестве мяса.
Дополнительные добавки и подкормки
Для обеспечения оптимального роста и здоровья цыплят-бройлеров можно использовать различные добавки и подкормки.
Витаминные и минеральные добавки
Витаминные и минеральные добавки помогают компенсировать возможные недостатки в рационе. Важно, чтобы они включали:
- Кальций и фосфор: для развития костей.
- Витамины A, D и E: для общего здоровья и укрепления иммунной системы.
Пробиотики и пребиотики
Пробиотики и пребиотики помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника, что способствует лучшему усвоению питательных веществ и предотвращению заболеваний.
Антибиотики
Антибиотики могут использоваться для профилактики и лечения инфекционных заболеваний, однако их применение должно быть строго контролируемо и ограничено, чтобы избежать развития резистентности у микроорганизмов.
Вода: важный компонент рациона
Не стоит забывать о важности воды в рационе цыплят-бройлеров. Вода должна быть всегда свежей и чистой. Недостаток воды может привести к замедлению роста и проблемам со здоровьем.
Советы по кормлению
- Регулярность кормления: кормить цыплят следует регулярно, не допуская длительных перерывов.
- Чистота кормушек и поилок: кормушки и поилки должны быть чистыми, чтобы избежать развития болезнетворных бактерий.
- Контроль за потреблением корма: важно следить за тем, сколько корма потребляют цыплята, чтобы избежать ожирения или, наоборот, недоедания.
- Переход между кормами: переход от одного типа корма к другому должен быть постепенным, чтобы избежать стресса и проблем с пищеварением.
Заключение
Правильное кормление цыплят-бройлеров — это залог их здоровья, быстрого роста и качественного мяса. Следуя рекомендациям по выбору и использованию кормов, можно добиться отличных результатов в выращивании этих птиц. Внимание к деталям, регулярный контроль и забота о потребностях цыплят помогут вам вырастить здоровых и продуктивных бройлеров.
Надеемся, что это руководство окажется полезным и поможет вам в успешном выращивании цыплят-бройлеров.